Молокочай для похудения

Чай с молоком – питательный напиток, обладающий массой целебных свойств. Основное из них: мягкое очищение организма. Разгрузочный день на молокочае — верный способ избавиться от 500 г до 1,5 кг лишнего веса без длительного голодания и тренировок.

Историки предполагают, что родина напитка Англия. По второй версии он появился в Индии. Третьи утверждают, что это питье готовили тибетские монахи, чтобы сохранять бодрость. Варианты приготовления в разных частях света также отличаются. Индусы готовят сладкий и пряный масала. В Монголии его приправляют солью. Неизменно одно – польза для здоровья.

Состав основных продуктов

Два компонента волшебного средства обладают сложнейшим набором химических соединений, необходимых для человека. В листьях чая содержатся:

  • дубильные вещества;
  • полифенолы;
  • алкалоиды;
  • макро- и микроэлементы;
  • органические кислоты.

Содержание белков (глютелины и альбумины) и аминокислот составляет до 25% в зависимости от сорта растения. Второе его достоинство растворение полезных углеводов: фруктозы, сахарозы, мальтозы и глюкозы.

Сложные полисахариды, находящиеся в листьях: крахмал, целлюлоза, нерастворимы в воде. Поэтому добавление сахара в чай при диете исключено. Он уменьшает его полезные свойства. Всего в растении около 130 компонентов, а его свойства зависят методов заваривания и условий хранения.

Молоко не менее ценно. Кроме главных компонентов воды, белков и жиров в него входят:

  • лактоза (молочный сахар);
  • ферменты, способствующие пищеварению;
  • минеральные соединения;
  • гормоны, влияющие на метаболизм;
  • иммунные тела (агглютинины, антитоксины и др.);
  • пигменты (лактофлавин, каротин, ксантофилл).

Сочетание данных элементов благотворно влияет на функционирование всех систем организма. При регулярном употреблении молока нормализуется микрофлора кишечника и повышается иммунитет. Однако с возрастом продукт плохо усваивается и приносит меньше пользы. В этом случае диетологи советуют приготовить молокочай.

Выгодное сочетание

Соединяясь, продукты нейтрализуют недостатки друг друга. Молоко уменьшает воздействие чайных алкалоидов на внутренние органы. Дубильные вещества листьев образуют защиту желудка от брожения молочных бактерий, и способствует усвоению жиров. Пищевая ценность напитка:

  • белки – 1,4 грамма;
  • жиры – 1,3 грамма;
  • углеводы – 2,4 грамма.

На одну чашку приходится 26 ккал. При этом человек насыщается и получает все необходимые питательные вещества. Сочетание кальция и кофеина активирует сжигание жировых отложений. Это позволяет избежать психологического напряжения, головокружений и других последствий диеты.

Организм избавляется от токсинов, желчи и лишней жидкости благодаря мочегонному эффекту. Кроме этого, напиток положительно влияет на состоянии нервной системы, работу ЖКТ, и кровообращение.

Чай с молоком полезен и в качестве профилактики при хронических заболеваниях печени, почек и сердца. Незаменим при ощущении тяжести в желудке, при несбалансированном питании или частых перееданиях. При его употреблении:

  • снижается сахар в крови;
  • нормализуется артериальное давление;
  • исчезают бессонница и усталость;
  • снижается аппетит.

К дополнительным целебным свойствам относятся улучшение состояния кожи, укрепление волос и ногтей.

Готовим правильно

Для эффективного результата используется черный или зеленый листовой чай. Пакетированные и гранулированные виды не подходят. Молоко выбирать с жирностью от 1,5 до 2,5%. Рассмотрим популярные рецепты молокочая для похудения.

По-английски

Заварить чай из расчета 2 чайные ложки на 150 гр воды. Пустую кружку (объем 400 мл) разогреть на водяной бане, или обдать кипятком. Наполнить ее на 1/3 молоком. Остальные 2/3 заполнить чаем. Употреблять теплым. Это позволит насытиться и лучше усвоить полезные вещества в организме.

Классический

Напиток готовят заранее и хранят в холодильнике. Литр молока налить в кастрюлю и подогреть до температуры 70–80 градусов. В горячую жидкость добавить 2–3 столовые ложки чая. Рекомендуется выбирать зеленый. Накрыть посуду крышкой и оставить на 15–20 мин.

Затем процедить, и после полного остывания хранить в холодильнике. Вместе с заваркой добавить корицу. Эта пряность ускоряет обмен веществ и придает питью изысканный вкус и аромат. При желании перед употреблением в чашку можно добавить щепотку красного перца.

«Для ленивых»

Простой, но не эффективный для снижения веса способ. В свежезаваренный чай наливается холодное молоко.

Чтобы снять нервное напряжения готовят травяной молокочай. Рецепт приготовления, следующий: две чайные ложки заварки любого сорта заливаются кипятком на 5 минут. После чего в жидкость наливается кипяченое молоко в пропорциях 1:1. К заварке добавить мелиссу или перечную мяту.

К дополнительным ингредиентам относят:

  • гвоздику;
  • имбирь;
  • куркуму;
  • мускатный орех;
  • кусочки сушеных фруктов.

С чесноком

Жгучий овощ способствует снижению веса и укрепляет сосуды. Три зубчика чеснока размять, положить на дно кастрюли и залить 1,5 литрами молока. Смесь томить под крышкой на минимальном огне 20 мин. Снять емкость с плиты и всыпать в нее три чайных ложки чая. Настаивать 15 мин.

Тонкости метода

Разгрузка на молокочае проводится 1–2 раза в неделю. В этот день лучше оставаться дома. Накануне отдать предпочтение легким блюдам. Суточная норма напитка составляет 1,6 литра. Порцию в 200 мл принимать каждые 2 часа. Выпить все желательно до 20:00, чтобы избежать бессонницы.

Кроме основного питья, заменяющего пищу, включить в рацион не менее двух литров чистой воды или минеральной без газа. Это нужно для поддержания водного баланса. Если ограничение в питании сопровождается умеренными физическими нагрузками, снижение веса ускоряется.

Существует и щадящий вариант рациона. При нем допускается завтрак из овсяной каши и ужин с салатом из зеленых овощей. В этом случае сумма калорий составит 1 тыс. ккал. Во втором – 700.

На следующий день рекомендуется выпить на завтрак свежевыжатый сок из моркови или яблок. Между разгрузками нужно делать перерыв в 7–10 дней и придерживаться правильного питания, чтобы сохранить достигнутый результат.

Осторожность прежде всего

Приготовить молокочай и заменить им завтрак или ужин может любой человек. Он практически не имеет противопоказаний. Однако медики советуют воздержаться от данного метода похудения людям с повышенным уровнем холестерина, сосудистыми заболеваниями.

Причины ограничений:

  • аллергия на лактозу;
  • панкреатит;
  • холецистит;
  • гипотония;
  • патологии печени.

Чрезмерное употребление диетического продукта приводит к возбудимости, и провоцирует обострение хронических заболеваний. При его применении для уменьшения отеков во время беременности, требуется консультация врача.

Слишком частое очищение приведет к тому, что из организма выйдут не только токсины, но и полезные элементы. Не исключены побочные реакции: вздутие живота, слабость, головная боль. У человека падает давление, возрастает риск нарушения работы ЖКТ и развития камней в почках.

Заботясь о здоровье и стройной фигуре, не стоит забывать о чувстве меры и прислушиваться к самочувствию.

Понравилась статья? Не жадничайте - поделитесь с друзьями и подругами :)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *